燕之屋攜手印度尼西亞國(guó)家級(jí)機(jī)構(gòu)共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，以科研創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2024-05-27

3月25日，燕之屋與Badan Riset dan Inovasi Nasional（BRIN，下文譯為印尼國(guó)家研究和創(chuàng)新署）、印尼燕窩進(jìn)出口企業(yè)PT. ESTA Indonesia（PT. ESTA）于雅加達(dá)簽署合作協(xié)議，正式建立燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，旨在確立三方在燕窩領(lǐng)域的科研合作，進(jìn)一步研究燕窩自然、加工屬性，保護(hù)金絲燕種群與生態(tài)資源，推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監(jiān)范群艷，印尼國(guó)家研究和創(chuàng)新署獸醫(yī)科學(xué)研究中心主任Harimurti Nuradji以及PT. ESTA董事長(zhǎng)Anton Siswanto出席簽約儀式。該合作還受到Badan Karantina Indonesia（下文譯為印度尼西亞檢疫局）局長(zhǎng)Sahat Manaor Panggabean的高度認(rèn)可。

圖：燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室座談

PT. ESTA是印尼首批獲得出口燕窩資質(zhì)的企業(yè)之一，具有豐富的金絲燕種群保護(hù)、燕窩采集、加工和出口經(jīng)驗(yàn)，是燕之屋高品質(zhì)燕窩原材料的重要來(lái)源；BRIN作為印尼國(guó)家級(jí)研究機(jī)構(gòu)，其任務(wù)是進(jìn)行綜合研究、開(kāi)發(fā)、研究、應(yīng)用以及發(fā)明和創(chuàng)新，該機(jī)構(gòu)在生物技術(shù)、生態(tài)保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域擁有豐富的研究資源和專業(yè)知識(shí)。會(huì)上，范群艷、Harimurti Nuradji、Anton Siswanto分別代表燕之屋、BRIN、PT. ESTA進(jìn)行簽約，正式成立燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。合作三方將從燕窩的自然屬性、燕窩的加工以及金絲燕種群與生態(tài)保護(hù)等方面開(kāi)展科研工作，并確定了通過(guò)科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)兩國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的共同目標(biāo)。

圖：燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室簽約儀式（左：燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術(shù)總監(jiān)范群艷；
中：印尼國(guó)家研究和創(chuàng)新署獸醫(yī)科學(xué)研究中心主任Harimurti Nuradji；
右：PT. ESTA董事長(zhǎng)Anton Siswanto）

隨后，燕之屋與PT. ESTA一行人一同參觀BRIN位于雅加達(dá)的實(shí)驗(yàn)室，并拜訪印度尼西亞檢疫局局長(zhǎng)Sahat Manaor Panggabean，向其匯報(bào)燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室的建立事項(xiàng)。Sahat Manaor Panggabean對(duì)該合作項(xiàng)目表示肯定和期許，并就如何通過(guò)聯(lián)合研究更好地促進(jìn)兩國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了交流。

圖：燕之屋拜訪印度尼西亞檢疫局局長(zhǎng)Sahat Manaor Panggabean

燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩，堅(jiān)持“一碗好燕窩，滋潤(rùn)天下人”的初心，不斷為消費(fèi)者提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更便捷、更美味的燕窩滋養(yǎng)。為確保燕窩產(chǎn)品的卓越品質(zhì)，燕之屋科研團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察作為燕窩主產(chǎn)地的印尼各個(gè)燕窩產(chǎn)區(qū)，并結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒌乩?、環(huán)境等資料，從源頭出發(fā)嚴(yán)格甄選特鉆產(chǎn)區(qū)、鉆石產(chǎn)區(qū)、黃金產(chǎn)區(qū)的燕窩原料。基于此，燕之屋連續(xù)五年CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口排行榜首*（來(lái)源：中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)。燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口商排行榜中連續(xù)五年位居榜首），燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”產(chǎn)品原料便是甄選自燕之屋燕窩特鉆產(chǎn)區(qū)*高品質(zhì)金絲燕燕窩（*出自燕之屋燕窩研究院出具《印度尼西亞燕窩產(chǎn)區(qū)等級(jí)評(píng)定報(bào)告V2.0》），切實(shí)守好燕窩產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。

圖：燕之屋連續(xù)五年CAIQ溯源燕窩國(guó)內(nèi)進(jìn)口排行榜首

同時(shí)，燕之屋深耕科研創(chuàng)新提升制造工藝，挖掘燕窩健康滋養(yǎng)價(jià)值。2008年，燕之屋自建燕窩營(yíng)養(yǎng)研究院，與中國(guó)工程院、中科院的專家院士以及江南大學(xué)、廈門大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等多家一流高校機(jī)構(gòu)專家、教授組成學(xué)術(shù)委員會(huì)，不斷推動(dòng)燕窩基礎(chǔ)研究與燕窩制造研究；2022年，燕之屋與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部共同成立“燕窩營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，開(kāi)展燕窩行業(yè)國(guó)內(nèi)權(quán)威科學(xué)的“人群研究”，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和技術(shù)變革?；趯?duì)燕窩產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的深入洞察，燕之屋升級(jí)科研戰(zhàn)略，與BRIN、PT. ESTA共建燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，連接產(chǎn)業(yè)源頭，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，無(wú)疑是燕窩科研創(chuàng)新領(lǐng)域的又一重大突破。

作為燕窩行業(yè)“領(lǐng)頭燕”，燕之屋堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，眼觀大局，與BRIN、PT. ESTA的深入合作，不僅為甄選優(yōu)質(zhì)燕窩原材料提供保障，更助力燕窩生態(tài)保護(hù)與族群管理、推動(dòng)燕窩科學(xué)研究，實(shí)現(xiàn)燕窩產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。接下來(lái)，燕之屋將全力推進(jìn)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室工作，以前沿科技驅(qū)動(dòng)品質(zhì)升級(jí)，不斷推出更多高品質(zhì)燕窩產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。